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"On ne commande pas une cuvée comme un produit ordinaire. On entre d’abord dans son histoire."
Le Cercle de Maison réunit les personnes qui souhaitent suivre L’Hydromellerie d’Ulysse de l’intérieur : ses essais, ses cuvées, ses registres et ses ouvertures de séries. Il ne s’agit pas d’un club commercial, mais d’un cercle confidentiel autour d’une maison de petites cuvées.
L e R e g i s t r e P r i v é
L’entrée dans le Cercle de Maison se fait par le Registre privé. Chaque membre reçoit une carte personnelle, liée à son nom et à son numéro d’inscription. Cette carte permet d’être identifié comme membre du cercle et de recevoir les nouvelles de la maison : notes de cuvée, avancées de fermentation, ouvertures futures et informations réservées. La commande d’hydromel est réservée aux membres détenteurs d’une carte du Registre privé : sans carte active, aucune demande de cuvée ne peut être enregistrée. La carte du Registre privé est personnelle et non transmissible.
Commander une cuvée
Les bouteilles d’hydromel de L’Hydromellerie d’Ulysse sont produites en séries courtes. Lorsqu’une cuvée est prête et ouverte à la commande, l’accès est réservé aux membres du Cercle de Maison disposant d’une carte du Registre privé. Chaque demande est liée au numéro de carte du membre, afin de préserver une relation directe, suivie et inscrite dans l’esprit du registre. Les ouvertures de cuvées se font selon les disponibilités réelles, les quantités produites et le cadre applicable à la mise à disposition des bouteilles.
Pourquoi un cercle ?
Parce que la maison avance à taille humaine. Chaque cuvée demande du temps, de l’attention, des essais, parfois des arrêts, parfois des reprises. Les volumes resteront limités, non pour fabriquer artificiellement la rareté, mais parce que l’hydromel demande une autre manière d’attendre, de suivre et de partager. Le Cercle de Maison permet de conserver ce lien : moins de distance, plus de trace ; moins de stock, plus de mémoire.
Entrer dans le cercle
Le Cercle de Maison est ouvert aux personnes qui souhaitent suivre les cuvées, recevoir les nouvelles de la maison et être informées des futures ouvertures de séries. L’inscription au Registre privé permet de rejoindre ce cercle confidentiel et de devenir membre identifié de L’Hydromellerie d’Ulysse.